🏰 歷史與品牌介紹
酒莊背景：本款佳釀來自義大利隆巴底法蘭齊亞可塔產區著名的馬約里尼酒莊。馬約里尼家族與當地的釀酒歷史淵源深厚，最早可追溯至 15 世紀，其家族姓氏更源自當地特有的古老紅葡萄品種 Majolina，是該產區最具代表性的家族酒莊之一。
 
名稱由來：酒款以 Blanc De Blancs 白中白命名，代表其完全採用單一頂級白葡萄品種釀造，完美體現產區獨特的風土底蘊與純粹風貌。
 
釀造工藝突破：酒莊坐落於法蘭齊亞可塔的 Ome 地區，結合傳統與現代精湛工藝，長期堅持永續農法與有機栽培，並與香檳區大師合作，打造出極具世界級水準的頂級氣泡酒。
 
🍇 葡萄品種
100% 夏多內 Chardonnay 🥂
角色與貢獻：法蘭齊亞可塔產區最具代表性的尊貴白葡萄品種。為本款 2015 年份白中白氣泡酒注入了精緻優雅的骨架與柔順圓潤的質地，帶來迷人的白桃 🍑、青蘋果 🍏、柑橘與白花 🌸 香氣，並賦予酒款豐富的層次感與陳年潛力。
 
✨ 產品特色
釀造工藝：經典法 / 香檳法 Metodo Classico 🍾
採用嚴格的瓶中二次發酵 Millesimato 年份氣泡酒，並與酵母渣酒泥長時間接觸熟成達 3 年，賦予酒款極其綿密細緻的泡沫與豐富複雜的酒體結構。
 
甜度級別：乾型 🥂
保有恰到好處的均衡感，完美平衡清爽俐落的天然酸度與圓潤果香。
農法認證：採用永續種植與有機栽培葡萄釀造，落實環保與純淨理念 🌿
 
👃 風味介紹
色澤：明亮耀眼的金黃色澤，伴隨優雅、細緻且持久的氣泡升騰。
香氣：開瓶散發清新的青蘋果 🍏、白桃 🍑、葡萄柚與檸檬柑橘類果香，伴隨雅致的紫藤花 🌸 與杏仁氣息，後段則展現出長時間瓶中熟成帶來的迷人烤吐司、奶油布里歐與蜂蜜香氣 🍞。
口感：質地且圓潤包覆，口感清爽而有活力，酸度優雅迷人，尾韻帶有細緻的礦物感與持久的芬芳。
 
🌡️ 飲用建議與參數
酒精度：12.5% 🥂
適飲溫度：6°C~8°C 🧊 建議充分冰鎮後飲用，能完美綻放年份氣泡酒的細緻結構與清新花果香
 
🍽️ 餐食搭配
法蘭齊亞可塔氣泡酒的優雅結構與細緻氣泡，非常適合做為隆重聚會的開胃酒，完美搭配各式精緻料理：
開胃冷盤：精緻生魚片、干貝塔塔、義式生火腿佐哈密瓜 🥓🍈
海鮮料理：碳烤白蝦、香煎干貝、新鮮生蠔與各類頂級甲殼類海鮮 🦐🦪
肉類與輕食：白肉料理、香煎小牛排或奶油醬汁義大利麵 🍗
日式料理：精緻握壽司、日式天婦羅等清爽且帶有鮮味的料理 🍣